Churrería La Malagueña

Bienvenido a LA MALAGUEÑA

Chocolatería y Churrería

La palabra tejeringo tiene su origen en el instrumento en forma de jeringa en el que se vierte la masa y simulando ruedas se echa a la sartén para freír. Si suprimimos la primera sílaba ­–te– nos queda la palabra jeringo del verbo jeringar, que significa molestar, jorobar.
El vocablo 'tejeringo' es netamente patrimonial de la provincia malagueña y ello ha motivado los siguientes versos del poeta malacitano Barrionuevo Moncayo: «El tejeringo era una / cosa en forma de aro; / masa frita con aceite / de oliva, sin mezcla alguna / que no costaba muy cara / y comerlo era un deleite. / Era parte del tipismo / en lo que se distinguió / el autóctono malagueño; / hoy, por puro esnobismo, / su antiguo nombre cambió / por churro, que es madrileño». En la obra 'Los machosos', de los hermanos Álvarez Quintero, encontramos la acepción de 'calentito'.

El tejeringo malagueño, ensartado en un junquillo para su venta al público, ha renacido para enriquecer nuestra dieta. Puede competir con los churros, con los churritos madrileños y con las porras.

A consumir tejeringos... y dejemos de jeringar.

Nuestra Experiencia

El 23 de Marzo de 2013 de la mano de dos personas emprendedoras, Belén Palma y Antonio Llorente nace La Churrería Malagueña, nombre que le solicitamos a nuestro amigo Francisco Ramos Llorca, coincidiendo con su jubilación, y que él gustosamente nos los dió << Si es para tí ahí lo tienes >> para un negocio de ultramarinos. De ahí derivó a La Churrería Malagueña.
Nuestro Éxito viene de algo tan obvio como cuidar con esmero algo tan fácil como la amabilidad, el buen gusto, los precios y la limpieza.

Nuestra Carta

Intentamos que todos nuestros productos sean de Málaga "Por eso de defender lo Nuestro".
- Las Naranjas del Central.
- El Lomo, La Sobrasada y La Zurrapa de Colmenar.
- El Aceite de Ardales.
- El Pan de Rincón de la Victoria.
- El Chocolate Sta. María.
- El Café, aunque no de Málaga, de Almería.
- La Tortilla de Patatas de Nuestra Susana.
- Los Tejeringos de Nuestra Rocío. Churrera desde niña.
- Las pinturas del salón de Manuel López. Malagueño.

¿Qué más podemos pedir? ..... Los precios, Baratos.
Tenemos pan integral, blanco, pulguitas, sandwich y croissant para los más sofisticados.
Y lo mejor de todo Nuestros Invitados.

Nuestros Cocineros

The Boss

No cocino pero Cobro.

Aunque no lo parezca estoy riendo.

Er Fali

Hago de todo.

Incluso manejo la Tablet.

The Brother

Aunque no lo parezca, también estoy sonriendo.

Pero por dentro.

Haz una Reserva

Celebra cumpleaños, desayuno de colegios....., o simplemente disfruta de un gran desayuno o merienda. Mi Equipo y yo estaremos encantados de atenderle.
Muchas Gracias.
¡Ah!, el pasado mayo de 2015 inauguramos un nuevo salón justo al lado.
Os Esperamos.

Dirección:
Sebastián Souvirón, 6 (junto Plaza de Félix Sáenz) - 29005 - Málaga

952223217 - 661783590